Владислав Андреев

Агропромышленная Ассоциация Коноплеводов приняла участие в парламентских слушаниях на тему: «Законодательное обеспечение эффективного развития АПК и производства улучшенной и органической сельскохозяйственной продукции», организованные Комитетом Государственной Думы по аграрным вопросам.

Заслушав и обсудив доклады и выступления, участники заседания считают необходимым рекомендовать –

1.       Совместно с Правительством Российской Федерации, заинтересованными федеральными органами исполнительной власти рассмотреть возможность внесения изменений в Федеральный закон от 3 августа 2018 года № 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерацию, в части дополнения его положениями о федеральном государственном контроле и надзоре в указанной сфере, предусмотрев наделение соответствующими полномочиями федеральных органов исполнительной власти.

2.       Министерству сельского хозяйства:
— ускорить разработку проекта приказа Минсельхоза России, устанавливающий порядок ведения единого государственного реестра производителей сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия с улучшенными характеристиками, а также порядок предоставления информации о наличии или отсутствии сведений, содержащихся в едином государственном реестре производителей сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия с улучшенными характеристиками;
— ускорить разработку проекта приказа Минсельхоза России «Об утверждении формы и порядка использования графического изображения (знака) сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия с улучшенными характеристиками»
— обеспечить разработку и утверждение профессиональных образовательных стандартов в области органического сельского хозяйства
— законопроект, который позволит аграриям реализовывать продукцию прямо на своих участках. Фермеры получат право устанавливать нестационарные объекты и продавать продукцию там, где она была произведена.

«Потребление конопляной продукции вовсе не новое для России веяние. В СССР конопля считалась одной из основных сельскохозяйственных культур. Ее посевы составляли 4/5 всей мировой площади посевов под коноплей – в 1936 году 680 тыс. га, а в 1964 году 980 тыс. га. В какой-то момент конопля оказалась вне закона, и со временем позиции нашей страны были утеряны, а отрасль практически разрушена, – поясняет основатель компании «Конопель» Андрей Кузин. – Основной причиной этому стало присоединение СССР к Единой конвенции о наркотических средствах 1961 года и Конвенции ООН о борьбе против незаконного оборота наркотических средств и психотропных веществ 1988 года».

Уже в конце 90-х годов прошлого века в Государственный реестр селекционных достижений были внесены новые сорта южной технической конопли, не обладающие наркотической активностью, где содержание основного наркотического вещества снижено до 0,1% и менее.

«Отдельные виды конопли легализовали достаточно давно, поэтому первая волна фермеров, взявшихся за возделывание этой культуры, пошла еще в 90-х годах. Многие занимались не только посевом, но и активно вели селекционную работу, увеличивали возделываемые площади, однако совершенно не инвестировали средства в продвижение продукта на рынок. В итоге они вырастили неплохие урожаи, но потерпели фиаско, потому что не смогли сбыть этот урожай», – рассказывает директор по маркетингу компании «Мордовские пенькозаводы» (ТМ Feel Right) Елена Васильева.

«Конопля – многофункциональная и неприхотливая сельскохозяйственная культура. При правильном подходе она является сырьем для выпуска широкого ассортимента продукции, что существенно снижает издержки, присущие работе с монопродуктом. Промышленная конопля идет и в пищу в виде семян и масла, на производство волокна для нетканых материалов, веревок и канатов (пенька), текстиля, а также в качестве материала для строительства и подстилки животным (костра). Она не требует много воды и пестицидов, оздоравливает почву и идеальна для выращивания в средней полосе России, – комментирует совладелец агрокомплекса «Коноплекс» Евгений Скигин. – Из конопли можно производить более 1000 наименований продукции».

Первые крупные проекты в отрасли стали появляться в 2014–2015 годах. После успеха своих зарубежных бизнесов, будучи совладельцем австралийской EcoFibre и голландской Dun Agro, Евгений Скигин в 2014 году создал агрокомплекс «Коноплекс», куда вошли компании «Коноплекс Пром», «Коноплекс Продукты Питания», «Коноплекс Пенза» и «Коноплекс Агро». В 2015 году «Коноплекс» впервые собрал урожай конопли. «Наша компания далеко не первая, кто после упадка отрасли начал заниматься выращиванием и переработкой агроконопли. Многие сосредоточились на производстве волокна и товаров на его основе, кто-то только давит масло из покупных семян. Мы же попытались охватить сразу несколько направлений: промышленное – производство конопляного волокна, пищевое – производство конопляного масла, семян и других продуктов из конопли, семеноводство – семена на посев и продажу», – отмечает Евгений Скигин.

С 2013 года возрождением культуры выращивания, потребления и использования конопли начала заниматься компания «Конопель». «Весь 2014 год мы провели в многочисленных поездках, в которых знакомились с фермерами по всей России. Изучив рынок, отобрав сырье и заключив договора с поставщиками, в 2015 году мы основали торговую компанию, а затем запустили собственное производство масла с преимущественно ручным трудом. В месяц получалось переработать около 500 кг семян. Поскольку ни оборудования, ни специалистов, ни литературы по этой теме не было, все пришлось постигать путем проб и ошибок. Станки постоянно докупались, процесс производства менялся», – рассказывает Андрей Кузин.

«Мы запускали наш проект с нуля: не было производственной базы, технологий, катастрофически не хватало специалистов с практическим опытом, агротехники, а самое главное – качественных семян, – свидетельствует генеральный директор компании «УК «Коноплекс» Милена Александрова. – Если вы хотите остаться в этом бизнесе надолго, то семенной фонд – это ваша основа. Именно поэтому первые деньги были потрачены на селекцию и работу по воспроизводству качественного семенного материала».

В 2018 году ГК «Коноплекс» получила официальный статус семеноводческого хозяйства и теперь может обеспечивать посевным материалом и сырьем для производства продуктов питания из конопли не только себя, но и других сельхоз- и товаропроизводителей в России и СНГ. По итогам 2018 года агрохолдинг занял лидирующие позиции по посевным площадям этой культуры – более 3500 га, что составило почти половину всех засеиваемых в стране территорий.

Предприятие «Мордовские пенькозаводы», оригинатор сортов «Диана», «Ригс» и «Гляна», изначально работавшее только на сырьевом рынке, в 2018–2019 годах решило создать собственную линейку пищевых продуктов под торговой маркой Feel Right. «Данный шаг был обусловлен стремлением инвестировать не только в развитие селекционной базы, но и самой товарной категории в ритейле. Мы заметили, что переработчики не занимались работой по формированию розничного спроса на продукты из конопли, постепенно качество продуктов у перекупщиков стало снижаться, у нас образовалось много дебиторской задолженности, стимуляция наращивания полей проходила минимальная. Отсутствие заинтересованности в продвижении и популяризации категории со стороны переработчиков и дистрибьюторов во многом было связано с отношением к конопле как к дополнительному продукту, присутствующему лишь для широты ассортимента», – отмечает Елена Васильева.

«Рост спроса на пищевую коноплю связан в большей степени с неуклонно набирающим обороты трендом на ЗОЖ во всем мире»,- подчеркивает Андрей Кузин. Данную продукцию, по его словам, все чаще выбирают не только спортсмены и последователи вегетарианских диет, но и пожилые люди в целях профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
«В числе главных факторов развития категории – популяризация здорового образа жизни. Люди начали больше интересоваться полезными продуктами питания и заниматься спортом, искать альтернативу животному белку. Конопляный протеин немного уступает по концентрации белка гороховому или соевому изоляту, однако по своей усвояемости он лидирует», – замечает совладелец компании «Медал» (ТМ «Коноплектика») Дмитрий Ильков.
«Конопля – это суперфуд, привычный для более старших поколений и необычный для современников», — добавляет Андрей Кузин. «Продукты из нее не только полезны, но и практичны и могут быть использованы как дополнение или элемент декора к различным блюдам. Просто пока еще не все знают об универсальности данной культуры, не все умеют применять ее в кулинарии», – добавляет он.

«Несмотря на то что в России были сильны традиции потребления продуктов из конопли, должно пройти время, пока новое поколение не начнет воспринимать их как часть повседневного рациона, считает Елена Васильева. «Мы провели огромную просветительскую работу, чтобы расширить целевую аудиторию продукта и привлечь новых потребителей, – замечает она. – Наша основная работа состояла в том, чтобы преодолеть негативное восприятие, связанное с коноплей, чтобы, когда люди слышали про коноплю, у них возникала иная ассоциация.

«Популяризация продукта сыграла важную роль в формировании спроса и развитии категории в рознице, — уверен Дмитрий Ильков. — Производители со своей стороны приложили усилия, чтобы познакомить потребителя с этой культурой. Наша компания провела несколько научных исследований на тему конопли в сотрудничестве с разными вузами. С ЮУрГУ мы подготовили научную работу по конопляному молоку и конопляным семечкам, а с 2019 года ведем работу по целлюлозному направлению. На сайте мы дали полную раскрытую оценку по конопляному белку, по его усвояемости и аминокислотному профилю», – делится эксперт.

Полную версию статьи читайте в источнике: http://mdmag.ru/trendy/poskonnyy-superfud/

Президент Агропромышленной Ассоциации Коноплеводов (АПАК), доктор сельскохозяйственных наук Смирнов Александр Алексеевич о возрождении коноплеводства в России.

В Советском Союзе располагалось до 80% мировых посевов конопли. Но с середины 60-х годов под эгидой борьбы с наркотиками посевные площади стали уменьшаться, и к началу 2000-х практически сошли на нет.

В последние годы преимущества этого уникального растения, которое можно перерабатывать почти полностью, снова начинают использовать в разных отраслях промышленности.

ИА Красная Весна: Конопля долгое время была традиционной культурой для России. Насколько развитой была эта промышленность в дореволюционной России и в советские времена?

Смирнов А.А.: Культивация конопли здесь началась еще при скифах, раньше, чем в Греции и Римской империи. А во времена Ивана Грозного пенька — волокно, получаемое из стеблей конопли, — уже была одним из главных экспортных продуктов Руси.

Использовалось и масло. В книгах по домоводству тех времен вы бы могли найти массу рецептов из конопли. Во времена Петра I конопля и лес приносили основные доходы российскому бюджету. Даже в Советском Союзе посевные площади конопли достигали 1 млн га, это порядка 80% мировых посевов.

Вместе с кукурузой и пшеницей коноплю можно увидеть в центральном снопе фонтана Дружбы Народов — одного из основных символов ВДНХ.

Но в 1961 году ООН в рамках борьбы с наркотиками объявила коноплю опасной культурой, и посевные площади стали уменьшаться.

ИА Красная Весна: Расскажите подробнее, насколько широким было применение конопли?

Смирнов А.А.: Из пеньки делали канаты, брезент, парусину, шили одежду, в том числе военную форму. Во времена Петра широкое применение она получила во флоте. Гнали масло, причем не уступающее по свойствам оливковому, а жмых с высоким содержанием белка отправляли на корм. Любой рыбак скажет, что конопляный жмых — лучшая прикормка.

В советские времена коноплю использовали в строительстве — делали пеноблоки и другие материалы. В середине 80-х появились синтетические материалы — полиамиды, полиэфиры, пленки и т. д. И это стало еще одним негативным фактором. Тем более, что тогда переработка конопли была практически на 80% ручным трудом.

В результате в начале 90-х площади сократились до 1 тыс. гектаров, закрылись практически все институты и заводы. В стране оставалось только три центра — Краснодарский НИИСХ, который занимался селекцией южной конопли, Пензенский НИИСХ и Чувашский НИИСХ, работавшие со среднерусской коноплей. На сегодняшний день работы по конопле в Чувашском НИИСХе не ведутся.

ИА Красная Весна: И когда же коноплю реабилитировали?

Смирнов А.А.: В 2000-х годах. Сначала начали высевать в США, Канаде, затем в Китае. Были выведены специальные сорта с низким содержанием действующего наркотического вещества тетрагидроканнабинола (ТГК). Контроль его содержания существовал и в СССР, а после 1961 года появилось жесткое законодательство.

Даже сейчас содержание ТГК у нас не должно превышать 0,1%, тогда как в Европе, например, 0,2-0,3%, в зависимости от страны.

Точкой отсчета стало совещание в Госнаркоконтроле в 2008 году. Организация, которая должна была бороться с коноплей, де-факто признала ее полезность. В те годы в России было всего 600-800 га конопли.

ИА Красная Весна: Насколько удалось восстановить эту отрасль?

Смирнов А.А.: В последние три года посевы стабильно держатся на уровне 10-12 тыс.га. В 2008 году была принята федеральная программа противодействия наркотикам, которая как раз способствовала выведению сортов с пониженным содержанием ТГК. Правительство разрешило (постановление № 460) возделывать все сорта конопли, внесенные в Госреестр.

Там было больше десяти сортов, но ведь у нас совсем не осталось семян. И первые годы ушли на восстановление семеноводства. Коноплю можно сеять только до четвертой репродукции, это очень сложная культура.

Тогда я работал директором Пензенского НИИСХа. Вокруг было много воодушевленной молодежи. Все рвались в бой, и я семена буквально стаканами делил.

Сегодня силами существующих хозяйств мы можем засадить порядка 20-30 тыс. га. Основные игроки — предприятия в Пензенской, Курской, Новосибирской областях и в Мордовии. Существующие предприятия производят и масло, и пеньку, кто-то замахивается уже и на глубокую переработку конопли в целлюлозу.

ИА Красная Весна: Какие сорта культивируются сегодня? В чем их особенности?

Смирнов А.А.: Селекция в нашей стране велась еще до революции. Пензенский НИИСХ, например, дает семена высших репродукций. Если раньше заботились больше о продуктивности и большом выходе волокна, то среди новейших направлений — увеличение содержания целлюлозы.

Сегодня порядка 80-85% всех посевов занимают сорта Пензенского НИИСХа, выведенные после 2008 года, — «Сурская», «Вера» и «Надежда». Первый сорт является универсальным, идет и на масло, и на волокно. «Вера» отличается повышенным содержанием волокна, а «Надежда» — высокой урожайностью семян.

В последние несколько лет совместно с семеноводческими предприятиями вывели новые очень интересные сорта «Милена», «Роман». Семеноводческая работа продолжается по различным направлениям.

ИА Красная Весна: Где применяются конопля сегодня? Расскажите, пожалуйста, подробнее.

Смирнов А.А.: Пищевая промышленность, текстильная, строительство. Конопляное масло и муку уже можно легко найти в магазинах. Сейчас важна выработка целлюлозы, из которой делают порох, ткани, пластик, который разлагается в почве.

Содержание целлюлозы в конопле доходит до 60-65%. Таким образом, 1 га конопли заменяет 4 га леса. Причем волокно из конопли не гниет.

Здесь огромный потенциал для импортозамещения в самых разных отраслях. Теперь понимаете, почему все, у кого есть голова на плечах, сейчас взялись за эту культуру?

ИА Красная Весна: Чем занимается ваша ассоциация?

Смирнов А.А.: Агропромышленная Ассоциация Коноплеводов (АПАК) появилась в 2016 году и сегодня включает в себя 35 основных участников этого рынка. Мы собрались, чтобы выступать единой командой, отстаивая интересы отрасли. Ведь на протяжении 30 лет историю коноплеводства вымывали из мозгов, коноплю перестали изучать в институтах.

Дошло до того, что даже само это слово практически стало ругательством. А ведь конопля — это не бранное слово, а высокомаржинальный полезный продукт.

АПАК консолидирует как успешные предприятия отрасли, так и начинающие. Мы издали методические рекомендации для фермеров, которых не было более 20 лет. Сегодня очень важен обмен опытом. Проводим семинары, регулярные встречи, обсуждаем проблемы.

ИА Красная Весна: Какие вопросы вы поднимаете? Что уже удалось сделать?

Смирнов А.А.: Мы начали с информирования и образования. Писали статьи, рассказывали. За последние годы в разы возросло количество печатных работ. Появились труды в ведущем учреждении — Тимирязевской академии, которая является «законодательницей мод» в сельскохозяйственном образовании.

Второй вопрос — поддержка со стороны государства. Именно АПАК инициировал в органах власти обсуждение необходимой для отрасли поддержки, все изменения проходили с нашим участием. Правительство и Министерство сельского хозяйства России с пониманием отнеслись к этому вопросу. Сегодня российский фермер может получить небольшие субсидии на посев конопли. Это хороший стимул, но нужно идти дальше.

Для полномасштабного восстановления отрасли данных мер недостаточно, нужны кардинальные и системные решения, нужна новая техника, оборудование. Мы продолжаем диалог с участниками рынка по этим вопросам. Участвуем и в законотворческой деятельности.

ИА Красная Весна: Какие проблемы развития отрасли нужно, на Ваш взгляд, решать первостепенно, прямо сейчас?

Смирнов А.А.: Производство качественного отечественного оборудования для переработки. В пищевой промышленности не нужно изобретать велосипед — отжим масла, изготовление конопляной муки можно делать на машинах, приспособленных для других масличных культур.

Но переработка стебля и уборка — больное место. Иностранные комбайны способны делать уборку и обмолот одновременно. А отечественной техники нет.

Хотя наш русский мужик, конечно, ко всему приспособился — убирает зерновыми комбайнами, скашивает обычными косилками.

ИА Красная Весна: Какую роль может сыграть здесь ассоциация?

Смирнов А.А.: Бить тревогу, вносить предложения. Мы уже смогли решить вопросы с семенами, с переработкой масла. Теперь надо заниматься целлюлозой, кратно увеличивать посевные площади. Надо расширять господдержку. И этим должны заниматься Минпромторг и Минсельхоз.

ИА Красная Весна: Что, на Ваш взгляд, может дать импульс развитию коноплеводства в стране?

Смирнов А.А.: Экологические проекты. Мы говорим о сохранении лесов, об экологической продукции, которую используют в пищу, из которой шьют одежду, применяют в строительстве.

Это безотходная культура. Сейчас основные посевные площади занимают пшеница и подсолнечник, во многих регионах переходящие в монокультуры. А введение технической конопли способствует увеличению биоразнообразия и соблюдению правильных севооборотов, создавая новые рабочие места.

Источник: https://rossaprimavera.ru/article/d628a5d6